1986 wurde die Joop! GmbH von dem deutschen Modedesigner Wolfgang Joop in Hamburg gegründet. JOOP! entwickelte sich ab Ende der 1980er Jahre, begünstigt durch die Lancierung zahlreicher Parfüm-Produkte, zu einem international operierenden Modeunternehmen für gehobene Damen- und Herrenbekleidung sowie Accessoires, Heimtextilien und Kindermode.
1998 verkaufte Wolfgang Joop einen Großteil seiner Anteile und schied 2001 aus dem Unternehmen aus. Seit 2008 ist Joop! eine Marke des Kreuzlinger Modekonzerns Holy Fashion Group im Mittelpreissegment.
Neben Damen- und Herrenmode verkauft das Unternehmen weiterhin Accessoires (Taschen, Schuhe, Lederwaren, Brillen), Uhren und Schmuck, Unterwäsche sowie eine Heimkollektion.